DogajaKoledar dogodkovNovice

Strokovna ekskurzija ‘zdrava prehrana’

Dijaki 2. e so v torek, 27. 2. 2018, v okviru predmeta ‘zdrava prehrana’ obiskali kmetijo Žužek v Slovenski vasi, kjer jih je gospa Irena Žužek predstavila postopek sirjenja ter pridelave albuminske skute in sirotke, pokazala prostore za izdelavo sira, govorila o staranju sira in delu na kmetiji (molža, skrb za ovce pred volkovi). Dijaki so degustirali domač kruha, 7 različnih okusov jogurtov (mango, malina, vanilija s čokoladnimi delci …), ovčji in kravji sir, namaze z zelišči in brez ter albuminsko skuta.
Nato so odšli v Ekomuzej Pivških presihajočih jezer (v vasi), tam videli proces nastajanja jezer in izginotja, problematiko pokrajine in krasa (vojska in onesnazenje voda), spoznali katere živali živijo na območju pivških presihajočih jezer (kar 17 jih je).
Nato so odšli v cerkev v Slavini kjer jim je prof. Kernel zaigral na cerkvene orgle ter si ogledali cerkev.
Mentorica Helena Valenčič